Madrid #2 Mes Coffee Shops préférés

Comme certains d’entre vous le savent, j’ai eu la chance de pouvoir vivre un semestre entier à Madrid l’année dernière. Depuis, j’y déjà retournée deux fois, et suis déjà en train de réfléchir à ma prochaine venue 😊 Amoureuse de la culture hispanique, Madrid est une ville que j’adore, où je m’y sens bien. Les…

Curry de pois-chiches aux épinards & lait de coco

Ingrédients 250gr de pois chiches cuits 180ml de crème de coco 100gr de pousse d’épinards 1 tomate Curry Curcuma Garam Masala Piment de cayenne Sel, poivre Huile d’olive Préparation Laver et découper la tomate en petits morceaux. La faire revenir dans une casserole avec un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter ensuite les pois-chiches,…

Galette des Rois à la frangipane

Pour celles et ceux dont les bonnes résolutions sont d’arrêter de faire des écarts et de faire attention à leur alimentation, vous pouvez dès à présent passer votre chemin. La recette que je vous propose aujourd’hui n’a rien de healthy du tout ! D’ailleurs ce n’est pas pour rien que l’on chante «  🎶J’aime la…

Bûche de Noël au Nutella / au speculoos

Bonjour à toutes et à tous et belle année 2018 ! Je vous écris aujourd'hui la recette de la bûche de Noël (ou plutôt des bûches) que j'ai préparée cette année et qui pourrait également être réalisée à n’importe quelle occasion de l’année puisqu’il s’agit plus d’un roulé que d’une bûche. (Faute de temps cette…

Madrid #1 Où bruncher à Madrid ? Mes adresses préférées

Ça y est ! L’aventure espagnole est déjà terminée.. que le temps passe vite. Pendant ces trois mois à Madrid, j’ai eu l’occasion de tester de nombreux (et délicieux) restaurants et coffee shops. Pour commencer, voici les brunchs que j’ai préférés.       Toma Café : Warriors love coffee Toma Café est de loin mon…

Lisbonne #1: Trois adresses food incontournables

Deux semaines après mon escapade à Lisbonne, je suis très heureuse de vous partager ma première expérience portugaise; pur moment de bonheur ! Quel plaisir de profiter du soleil en décembre,  posée tranquillement en terrasse le long du Tage et d'être chaleureusement accueillie par les portugais 😀 Pour ce premier article sur Lisbonne, je tenais…