Lisbonne #1: Trois adresses food incontournables

Deux semaines après mon escapade à Lisbonne, je suis très heureuse de vous partager ma première expérience portugaise; pur moment de bonheur ! Quel plaisir de profiter du soleil en décembre,  posée tranquillement en terrasse le long du Tage et d’être chaleureusement accueillie par les portugais 😀

Pour ce premier article sur Lisbonne, je tenais à vous partager les trois adresses food essentielles à ne pas manquer si vous allez visiter la capitale 🇵🇹

  1. Les Pasteis de Nata : la crème de la crème !

Impossible de visiter Lisbonne sans déguster ce classique de la pâtisserie portugaise. Toutes les personnes à qui j’avais demandé conseils n’arrêtaient pas de m’en parler, et je me suis dit que ça devait être la base ici la Lisbonne, bien que je restais assez peu enthousiaste.. une tartelette au flan pâtissier après tout, c’est plutôt classique.

Et bien j’aurai eu tort de ne pas suivre ces précieux conseils, car vraiment ces petites tartelettes valent le détour ! Croustillantes à l’extérieur grâce à une base de pâte feuilletée inversée et fondantes à souhait avec un cœur de crème pâtissière très peu sucrée, elles se consomment parsemées de sucre glace ou de cannelle.

Où les déguster ? J’ai pu tester deux adresses durant mon court séjour que je vous recommande vivement

Pasteis de Belem

1,10€ la tartelette

R. Belém 84-92, 1300-085 Lisboa

Ouvert tous les jours de 8h à 00h

 

Manteigaria

1€ la tartelette

Rua do Loreto 2, 1200-108 Lisboa

Ouvert tous les jours de 8h à 00h

 

  1. Taberna Da Rua Das Flores

Malheureusement, je n’ai pas eu l’occasion de prendre des photos lors de mon déjeuner à la Taberna Da Rua da Flores. Il vous faudra donc me croire sur parole pour les recommandations 😉 Situé dans le largo do Chiado, cette (très) petite cantine portugaise n’aurait nullement retenue mon attention si mon amie ne m’y avait pas emmenée. Et pourtant.. Dans ce restaurant typique, tout est fait maison : pain et l’huile d’olive compris.

Les plats proposés changent tous les jours et sont de grande qualité. Ce jour-ci, j’ai pu y dégusté en entrée un fromage frais portugais accompagné de confiture de piment puis nous avons partagé deux plats : le premier était composé de pasteis de bacalhau  (acras de morue) servis avec du riz sauté aux légumes et une salade de saison et le second était un cozido a portuguesa ; une sorte de pot-au-feu à la portugaise à base de bœuf et accompagné de pommes de terre, patates douces, carottes & châtaignes. Un sans-faute du début à la fin, pour un prix plus que raisonnable : comptez 15€ entrée + plat + boisson.

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Taberna da Rua das Flores

Rua das Flores 103, 1200-015 Lisboa

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 23h et le samedi de 18h à 23h

 

  1. Time Out Market

Je vous recommande d’aller au Time Out Market : véritable temple de la food situé en face de la station de metro Cais do Sodré (surtout si vous passez peu de temps à Lisbonne) Ce food market géant vous permettra d’y découvrir toutes les spécialités portugaises (dont les pasteis de Nata) et également d’y emporter quelques conserves de sardines peu chères et de qualité.

Au Time Out Market, chacun y trouvera son bonheur : cuisine japonaise, mexicaine, américaine, portugaise, … Mais surtout, je ne peux que vous inciter à vous rendre dans la toute dernière partie de ce food market où sont installés cinq stands de chefs étoilés proposant quelques-uns de leurs plats signatures entre 10 et 20€ !! Pour ma part, c’est au stand de Marlène Vieira que je suis allée où j’ai gouté le poulpe grillé, servi avec une purée de pommes de terre à l’huile d’olive, pousses d’épinards et fêta. 12€, la perfection !

Et puis, quitte à tout essayé, j’en ai profité pour tester les fameuses glaces de chez Santini : caramel & noisettes pour terminer le voyage en beauté. Quel bonheur de pouvoir encore profiter de ces petits plaisirs en décembre

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Time Out Market

Av. 24 de Julho 49, 1200-479 Lisbon

Ouvert tous les jours de 10h à 00h

 

Et voilà pour mon premier article sur Lisbonne, j’espère qu’il vous plaira et pourra vous aider à préparer votre futur voyage à Lisbonne. A très bientôt pour en découvrir plus sur Lisbonne, autour des coffee-shops, bars et à la découverte des différents quartiers de la capitale !

 

2 réponses sur « Lisbonne #1: Trois adresses food incontournables »

  1. Je reviens tout juste de Lisbonne. Et j’ai trouvé que Time Out Market manquait de charme et d’authenticité, que c’était plus à la chaine que le petit marché Le mercado campo de ourique qui est plus cosy et authentique … Après chacun son avis
    Je te souhaite une très bonne année 2018

    J'aime

    1. Oui je comprends ce que tu entends par là concernant le Time Out Market, et je suis d’accord avec toi. Néanmoins, je trouve quand même que c’est un endroit qu’il faut avoir fait, et surtout si l’on est peu de temps à Lisbonne, car il permet d’avoir une vision globale des spécialités portugaises aussi avec les conserves, les pasteis de nata, le poulpe, … Belle année 2018 à toi également 🙂

      Aimé par 1 personne

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