Curry de pois-chiches aux épinards & lait de coco

Ingrédients 250gr de pois chiches cuits 180ml de crème de coco 100gr de pousse d’épinards 1 tomate Curry Curcuma Garam Masala Piment de cayenne Sel, poivre Huile d’olive Préparation Laver et découper la tomate en petits morceaux. La faire revenir dans une casserole avec un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter ensuite les pois-chiches,…